Essa gelatina é super fácil de fazer e é isenta de corantes. Uma ótima pedida para todas as idades.
Ingredientes:
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
350 ml de suco de uva integral orgânico (250ml para ferver e 100 ml gelado)
150 ml de água filtrada
2 colheres (sobremesa) rasas de açúcar demarara ou adoçante culinário (forno & fogão)
Modo de preparo:
Ferva 250 ml do suco de uva e, em seguida, acrescente a gelatina sem sabor e o açúcar demarara ou o adoçante culinário. Mexa até dissolver. Depois, adicione o restante do suco (100ml) e a água filtrada. Mexa bem. Despeje tudo em um refratário ou em formas individuais e leve à geladeira até que endureça.