
9.000 exemplares em 2014!
Em 2014 o livro Nutrição, dietética e boa cozinha: soluções criativas para restrições alimentares alcançou uma tiragem de 9.000 exemplares! Gostaria de agradecer a todos que contribuíram para o sucesso do livro! O livro aborda assuntos como obesidade, diabetes, alergias e intolerâncias alimentares ao leite e ao glúten, com uma linguagem acessível ao público em geral, mas com embasamento científico. O chef Harold Lethiais complementa o livro com comentários e receitas relacionadas a cada capítulo. A editora Senac SP vende online para todo […]
Categorias: LIVROS, Uncategorized • Tags: alergia ao leite, alimentação equilibrada, alimentação saudável, celíaco, detox, diabetes, intolerancia a lactose, livro de nutrição, obesidade